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Feijoada - Bohneneintopf

Feijoada

Bohneneintopf - brasilianisches Nationalgericht

Man sagt auch was die Pasta für Italiener ist, ist die Feijoada für Brasilianer! Fast so heilig wie die Nationalhymne ist das Nationalgericht Feijoada in ganz Brasilien bekannt. Für das Gericht gibt es je nach Region unterschiedliche Varianten der Zubereitung.

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