Einfaches Rezept für argentinische Kräutersoße.

Chimichurri Soße

Ist eine beliebte Soße aus Südamerika, insbesondere aus Argentinien. Chimichurri dient als Würze und Dippsauce für Fleish oder Grillgerichten und kann auch zu Reis, Bohnen oder Gemüse serviert werden.

Zutaten

Petersilie

1 Bund Petersilie, gehackt
Koriander

1 Bund Koriander, gehackt
Knoblauchzehen

4 Knoblauchzehen
Essig

1/4 Tasse Essig (z.B. Weißweinessig)
Olivenöl

1/4 Tasse Olivenöl
Paprikapulver

1 Teelöffel Paprikapulver
Kreuzkümmel

1 Teelöffel Kreuzkümmel
Cayennepfeffer

1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
Salz

1 Prise Salz
Pfeffer

1 Prise Pfeffer

Zubereitung:

Alle Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine zu einer glatten Sauce pürieren.
Die Sauce in ein Glas (luftdicht) geben und im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie Zimmertemperatur annimmt. Guten Appetit!

Dauer & Ergebnis

Zubereitungszeit:

0 Std. 10 Min.
Gesamtzeit:

0 Std. 10 Min.
Ergebnis:

1 Portion
Schwierigkeitsgrad:

simpel

# Youtube mal anders

Original aus Brasilien - Receita de CHIMICHURRI | O mais pedido do cana - Schau mal rein:

Passenden Zutaten jetzt online bestellen!

Ausgewählte Produkte aus unserem Partnerprogramm für Sie. Anzeigen

Guaraná - 1,5 Liter

Pao de Queijo 5er Sparpack YOKI

Mangaroca Batida de Côco

Wie sind Eure Erfahrungen? Hast Du auch Rezepte aus Brasilien, die Du mit uns teilen möchtest?
Dann schreib uns oder gib einfach ein Kommentar ab unter der Email Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.. Wir freuen uns auf dein Feedback!